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蛋黄卵磷脂的提纯工艺研究?
赵彬侠?1,2?,张小里?1，卢 荣?1，周晓峰?1
( 1.西北大学 化工学院，陕西 西安 710069； 2.西安建筑科技大学 环境与市政工程系，陕西 西安 710055)?
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摘要：

关键词： 蛋黄卵磷脂； 提取； 定性分析
发表年限: 2004年
发表期号: 第3期